2022.12.07

*喜多嬉かき、「あっ晴れ!大賞」 認定*

北木島の喜多嬉かきが

第14回「ふるさと あっ晴れ認定委員会」において

「あっ晴れ!大賞」に認定されました。

 

 

ふるさとあっ晴れ認定委員会は、

JR西日本岡山支社ふるさとおこしプロジェクトにより開催され

岡山・備後エリアの「えぇとこ」「えぇもん」「うめぇもん」を

発掘、認定することで地域の魅力を全国へ発信しています。

 

2015年に第1回が開催されて以来、

180件を超える景観や商品、施設などが「ふるさと あっ晴れ認定」を受けてきました。

2015年には、笠岡諸島も「えぇとこ」として認定されています。

 

今回は13件がノミネートされ、そのうちの4件が「あっ晴れ!大賞」に認定されました。

 

ふるさとおこしプロジェクトのホームページはこちら

→→ふるさとおこしプロジェクト

 

 

今回大賞の認定を受けた喜多嬉かきは、北木島の勇和水産により生産されています。

北木島は付近に生活排水などの排水が流れる河口がなく、瀬戸内海でも有数の清浄海域です。

 

綺麗で栄養豊富な北木島の海で育ち、勇和水産独自の冷凍技術により

水揚げしたままの美味しさを生食で楽しめる冷凍牡蠣は

都心のレストランからも引き合いのある逸品です。

 

喜多嬉かき・勇和水産のホームページはこちら

→→北木島 喜多嬉かき

 

 

これを機会に、より多くの方に

北木島への興味を持っていただければと思います。

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